Miel de prairie
Fleuri, doux et récolté à quelques pas de la maison.
De notre ferme à votre table · Vaud
Des produits de saison, cultivés et préparés avec soin sur les hauteurs du Léman. Cueillis près de chez vous, partagés avec plaisir.
Découvrir la récolte ↗Nous croyons aux bonnes choses qui prennent le temps qu’il faut.
Du panier de la semaine
Une petite sélection de ce qui se prépare dans nos ateliers et nos jardins en ce moment.
Fleuri, doux et récolté à quelques pas de la maison.
Au levain, croûte généreuse et farine locale.
Une tomme souple, affinée tout près d’ici.
Depuis 1987 · Famille Morel
Nos Bocages sont un petit domaine fictif niché au-dessus du lac. On y cultive quelques parcelles, on récolte le miel du verger et on ouvre le fournil le week-end.
L’histoire de la ferme ↗Du champ à votre cuisine
Production et partenaires dans la région lémanique.
Une petite carte qui évolue naturellement au fil de l’année.
Des recettes simples, des ingrédients connus et beaucoup d’attention.